Ingredientes:
- 2 Pechugas de pollo de Pollos Eldorado
- 1 Cucharada de aceite de oliva
- 2 Papas peladas y cortadas en cubitos
- 2 Zanahorias peladas y cortadas en rodajas
- 1 Cucharada de hierbas frescas picadas (orégano, romero, tomillo)
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1.Hornear durante 25-30 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y las papas y las zanahorias estén tiernas.
2. Precalentar el horno a 375 grados F (190 grados C).
3. Colocar las pechugas de pollo en una bandeja para hornear.
4. Untar las pechugas con el aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta al gusto.
5. Agregar las papas y las zanahorias a la bandeja, y mezclar con las pechugas de pollo.
6. Espolvorear las hierbas frescas sobre las papas y las zanahorias.
Recuerda que... El levar una dieta saludable es fundamental para mantener una buena salud y calidad de vida.